Topla domaća predjela
"Zlatni" bareni sir sa roštilja
Domaći kravlji bareni sir, specijalitet sa Miročkih planina, na čijim livadama rastu razne vrste lekovitog bilja i ostalih livadskih trava, koje su ostale zdrave i zaštićene u nacionalnom parku Đerdap. Specifičan po svom „škripavom“ stanju i jednostavnom blagom ukusu. Sir se griluje na roštilju i servira sa mešanim maslinama i svežim mikro biljem.
Suve šljive rolovane na žaru
Suve šljive rolovane u domaćoj pančeti, grilovane na jakoj temperaturi i tople servirane na listićima domaćeg barenog sira.
Pečurke punjene kajmakom i sirom
Šampinjoni punjeni kajmakom i domaćim kravljim barenim sirom, zapečeni na vrelom vazduhu, posuti mlevenim orasima, maslinovim uljem i servirani na listićima barenog sira.
Pohovani kačkavalj
Domaći lokalni kačkavalj paniran jajima,brašnom i prezlom. Pržen u palminom ulju. Serviran sa limunom i Tartar sosom.
Sadržaj menija je vidljiv
samo sa mobilnog telefona!
Skenirajte QR kod i pogledajte našu kartu jela i pića.